Menu del Pranzo di Pasquetta 2025

- 21 Aprile 2025 -

 

Antipasti

Bruschettone di pane ai cereali con crema di Datterino rosso e Ricotta

Caponata di verdure

Sformatino alle bietole con fonduta di Ragusano

Parmigiana di melanzane

Insalatina di finocchi e arance, dadolata di pepato stagionato

 

Primi

Paccheri con Pomodoro rosso confit, basilico e stracciatella

Crepes ripiene di ricotta e noci con fonduta allo zafferano

 

Secondi

Arista di maiale al forno, su letto di funghi misti e patate al forno

 

Dolce

Tiramisù

 

Prezzo € 45,00 a persona con Acqua, Caffè e Coperto inclusi. Vino e bevande escluse. Menu semplificato e ridotto per bambini ad euro 25,00 a persona.